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Découvrez les produits
bretons sélectionnés !

Initiée par la région Bretagne, la démarche "Bien-Manger pour tous" a pour objectif de promouvoir une alimentation saine, de qualité et accessible à tous.

 

L'opération "Innover pour Bien-Manger" menée par la COCEB, en partenariat avec la région Bretagne, a pour but de valoriser les entreprises bretonnes répondant à  cette thématique. Il s’agit pour les entreprises de présenter des produits innovants accessibles au plus grand nombre et qui répondent aux défis environnementaux et aux attentes des consommateurs toujours plus exigeants en matière de qualité et de sens.

Les produits sélectionnés respectent notamment :

• la préservation du climat, de l'environnement et des ressources (sites de production, empreinte carbone, gestion des énergies, des déchets, ...)

• plus de transparence sur le mode de fabrication (composition et origine des matières premières, réduction du gaspillage, …)

• des produits éco-responsables et durables (mode de distribution, emballage, bien-être animal, ... )

• les facteurs humains (bien-être au travail, empreintes socio-économiques sur le territoire, initiatives humanitaires, …)

• des produits sains et qualitatifs (naturalité, qualité nutritionnelle, traçabilité)

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LES PRODUITS

"INNOVER POUR BIEN-MANGER"

Beurre demi-sel.png

Beurre Grand Cru

Un beurre demi-sel BIO, produit en baratte tonneau.

Tomates sans pesticides.png

Mélange couleur

Tomates sans pesticides et emballage 100% carton.

Mochis glacés.png

Mochis glacés

Le fameux dessert ancestral japonais revisité.

Daifukus

La version fraîche des mochis glacés.

Gâteau apéritif à base de drêches.png

Le p'tit GX

Un gâteau apéritif à base de drêches de bière.

Crackers apérifitif algues et tomates.png

Crackers BIO

Une alternative saine aux chips existantes sur le marché.

Sucettes bio caramel et fruits.png

Sucettes BIO

Saveur caramel ou fruits, avec des bâtonnets en bois.

Tartinable d'algues.png

Tartinable d'algues

Algues et olive BIO : un produit sain et écologique.

Boisson cidre et bière.png

C&B

Un intriguant mélange de cidre et de bière.

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Yaourts brassés aux fruits

100 % naturels, avec un vrai goût d'abricot et peu de sucre.

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Energy Balls

Un encas sain et gourmand, pour tous les âges.

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Pâtes de légumes

Un produit innovant avec une saveur originale et naturelle.

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Emballage éco

Une réelle alternative aux emballages plastiques.

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Le p'tit dudi

Un gâteau apéritif à base d'orge malté breton.

Pesk Biz au Haddock.png

Pesk Biz au Haddock

Des bâtonnets de poisson 100% naturels.

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Cassoulet 

La fameuse recette du cassoulet, sans aucun additif.

Tartinade de poulet

Une recette originale avec une viande 100% origine France.

Pâtes de fruits

A la fraise de Plougastel et à la feuille de poivrier du Sichuan.

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Haricots de mer 

L'algue, l'aliment idéal pour le "Bien-Manger".

LES PRODUITS 2019

"PRIX DE LA MEILLEURE NOUVEAUTÉ"

Crème d'abricot.png

Crème d'abricot

Une recette innovante qui rappelle le goût de notre enfance.

Tablette Noir Raisins

Chocolat 100% bio, marié à des raisins et graines de sarrasin.

Fromage BIO aux algues.png

Tommette BIO aux algues

Un fromage crémeux et fondant avec un léger goût iodé.

Tartare d'algues.png

Tartare d'algues

Curry de madras et raisin, pour une révolution de l'apéritif.

LES PRODUITS 2020

"PRIX DE LA MEILLEURE NOUVEAUTÉ"

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Yaourt gourmand

Une recette exotique avec un lit de morceaux ananas-coco.

Sablés à tartiner

Une alternative originale et croquante, à la farine de sarrasin.

Tablette de chocolat noir au thé earl grey.png

Tablette Noir Earl Grey

Chocolat Noir BIO associé à du thé
Earl Grey haut-de-gamme.

Riz au lait à la vanille de Madagascar.png

Riz au lait

A la vanille de Madagascar, au riz rond de Camargue et lait entier.

LES PRODUITS LAURÉATS DU "CONCOURS ISOGONE 2019"

Sauce aux algues.png

Mayonnalg

L'alternative à la mayonnaise traditonnelle, 100% végétale.

Préparation pour cake 

BIO et sans gluten, avec de la farine de banane verte.

Tartare d'algues.png

Tartare d'algues 

Un format apéritif au poivron grillé, BIO et naturel.

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Velouté de moules

Un produit innovant pour valoriser les moules de Bretagne.

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