INFORMATIONS 
PRODUITS

Composition : Algue brune "Himanhalia elongata" 100 % bio + eau + vinaigre bio blanc 1,6 %.

Date de mise sur le marché : Juillet 2020

Conservation : DLC. 60 jours entre 0° et 3°.

Conditionnement : seau 7 kg net égoutté, seau 2 kg net égoutté.

HARICOTS DE MER BIOFERMENTÉ

Les algues “Algood” ne sont ni saumurées, ni déshydratées, ni cuites. Les algues fraîches sont valorisées par un procédé unique de biofermentation dirigée. Celles qui sont sélectionnées sont exclusivement bio et locales : Paimpol, Perros Guirec, Roscoff.

 

La ressource sauvage de la région est récoltée en total respect de l’environnement. Le processus naturel permet de valoriser le goût et la texture du végétal tout en préservant ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. 

Contact référent produit 

ALGROUPE

30 avenue des Châtelets, 22950 Trégueux

Mr Stéphane Mahé

cbon@algood.fr

La démarche entreprise

Algood propose une algue brune avec toutes ses qualités nutritionnelles exceptionnelles (vitamines, minéraux, fibres ...), prête à être consommée et aussi pratique qu'un légume frais dans l'usage. Le produit est certifié BIO par Ecocert.

 

L’algue est l’aliment idéal pour « Bien manger ». Une alimentation vertueuse facile, pratique, saine, bio, locale et responsable tout en se faisant plaisir. Sa consommation permet également de valoriser la ressource naturelle locale disponible et contribue à lutter contre le réchauffement climatique (l'algue décarbonise 10 fois plus que les végétaux terrestres). Son développement ne nécessite aucun produit.