PRÉPARATION POUR CAKE CACAO
Heolbio innove avec une préparation pour cake à la farine de banane verte, bio et sans gluten. Une recette facile à réaliser : il suffit de rajouter la matière grasse et les oeufs (5 min de préparation). Ce produit est conditionné dans une ESAT à Morlaix.
La farine de banane verte a la particularité d’être neutre en goût, riche en fibre et très proche de la farine de blé en texture. Riche en amidon, elle se digère facilement et apporte plus de fibres et micronutriments qu'une farine classique.
Contact référent produit
Heolbio
56260 Larmor Plage
Mr Robert Kerbellec
La démarche entreprise
Heolbio, concepteur de recettes composées uniquement d’ingrédients naturels et bio, propose d’adapter ses préparations culinaires selon vos envies et vos régimes alimentaires.
La farine de banane verte se consomme crue ou cuite. Elle remplace votre farine habituelle dans la confection de vos desserts et de vos plats sucrés ou salés. La farine de banane verte est un aliment hautement qualitatif et bénéfique pour la santé. Sans gluten, riche en minéraux, vitamines et fibres, elle contribue naturellement à la préservation de notre flore intestinale.